Funghi, ci siamo. I tempi sono quelli e la stagione sembra veramente alle porte, anzi, anche se non del tutto, è già partita. Con i primi funghi arrivati nei nostri paesi e già cucinati in molti ristoranti della zona.
Niente di eccezionale per il momento ed assolutamente “bottini” di quantità che comunque arrivano ad un massimo di 4-5 kg (che comunque non sono proprio malaccio...), ma le condizioni metereologiche sembrano quelle giuste e soprattutto se rimarranno le temperature miti e umide di questi giorni, dopo le piogge che ci sono state, la stagione dovrebbe sbocciare. Già tra qualche giorno potrebbe essere la volta buona per trovare un bel po’ di prelibati funghi porcini.
Per il momento la raccolta dei funghi è avvenuta solo a quote un po’ più basse, ma se la stagione sboccerà come sembra anche alle quote maggiori dovrebbero apparire in buona quantità i porcini.
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