Riaperte le cantine del Pascoli
CASTELVECCHIO PASCOLI - Inaugurate le cantine recuperate a Casa
Pascoli. Cominciata la vendemmia per produrre il vino del Pascoli
2014.
Per la prima volta, forse dai
tempi del Pascoli e sicuramente della sorella, Mariù, nella cantina di Casa
Pascoli, a Castelvecchio, si tornerà a produrre il vino pascoliano; proprio come
quello che lui stesso produceva nelle vigne del suo giardino. L’inaugurazione
del restauro dei locali della cantina, inserita nel progetto di consolidamenti
di Casa Pascoli finanziato da ARCUS, è avvenuta alla presenza del senatore
Andrea Marcucci, del sindaco di Barga Marco Bonini e del presidente della
Fondazione Pascoli Alessandro Adami. Un lavoro necessario, anche per dare
maggiore stabilità all’intero edificio di Casa Pascoli, e che ha permesso di
recuperare la cantina come era ai tempi del Pascoli; dove adesso fanno bella
mostra anche le attrezzature che allora venivano utilizzate per la produzione
del vino.
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